Torquato Orsini de Castro, filho Torquato Jerônimo Orsini de Castro e de Rita Câmara Orsini, nasceu em Tombos do Carangola, atual cidade de Tombos em Minas Gerais, no ano de 1893.
Diplomou-se em Farmácia e exerceu a profissão por muitos anos. Decidiu fazer o curso médico pela Faculdade de Medicina da Universidade de Minas Gerais, colando grau em 1932.
Na cidade de Carmo de Cajuru, em Minas Gerais, atuou por pouco tempo, como médico.
Exerceu o magistério, como Professor da Escola de Enfermagem Carlos Chagas, na Cadeira de Farmacologia, de 30 de agosto de 1933 a dezembro de 1938.
Foi um dos mais requisitados clínicos de Belo Horizonte e, segundo uma de suas filhas, uma verdadeira romaria de pacientes se aglomerava na entrada da sua casa, aguardando consulta.
Exerceu inicialmente atividades farmacêuticas e, posteriormente, atividades médicas, ambas com elevado espírito de humanidade.
Presidiu a Associação Mineira de Farmacêuticos e foi Tenente – Farmacêutico da Reserva do Exército Brasileiro.
Ocupou no Serviço Médico da Polícia Militar de Minas Gerais o Cargo de Major – Médico e chefiou o Serviço Clínico da Associação dos Empregados no Comércio de Minas Gerais (AEC).
Respondeu pela Secretaria da Faculdade de Medicina, onde se diplomou e foi Inspetor do Ensino Federal.
Faleceu em 1950.

Texto: Christobaldo Motta de Almeida